实验教学

《中药化学》是一门结合中医药基本理论，主要运用化学、物理的理论和方法研究中药化学成分的学科，是中药类专业的一门专业课。同时，其具有较强的实践性特点，教学内容要突出为中药现代化和产业化服务的指导思想，注重培养学生分析问题和解决问题的能力。

《中药化学》实验课部分以学生实习为主。实验课的目的在于使学生学习基本的中药化学实验方法及仪器的正确使用；验证、巩固和理解中药化学的相关基本理论；通过实验课能培养学生的科学思维方法和科学作风。实验教学内容包括使学生掌握中药化学成分提取、分离及检识的基本操作技能，掌握重要中药化学成分类型（如黄酮类、生物碱类等）提取、分离及检识的基本方法，验证和巩固中药化学的基本理论和基本知识，并在中药成分提取、分离、检识方法等方面得到实际训练。

应掌握的基本技能有：回流提取法、蒸馏（常压、减压）回收溶剂、过滤（减压、常压）、萃取法（含pH梯度萃取法）、提取物抽松、沉淀法、柱色谱法、结晶与重结晶等提取分离操作方法；薄层色谱（含制备薄层板）、纸色谱及主要化学物类型的化学反应等检识方法。学会正确使用恒温水浴、循环水泵、常用玻璃仪器(蒸馏装置、分液漏斗、色谱柱、减压过滤装置)、紫外光灯等仪器设备。通过教学使学生能掌握中药中所含有效成分的结构类型、理化性质、提取、分离、检识的基本理论、基本知识和基本技能；熟悉中药所含有效成分的结构鉴定方法；为学好其它后续相关课程和就业后从事中药现代化研究和研制中药新药等奠定必要的基础。

在教学进程中,应注重培养和提高学生独立思考、科学思维、分析问题和解决问题的素质和能力；要适当介绍运用现代科学方法研究中医药的突出而具有启发性的成果,充分反映本学科的新进展、新成就以及相关学科的理论成果和技术进步在本学科中的应用，激发和提高学生的探索、求知的学习积极性,提高学生学习知识、利用知识的素质和能力、以及勇于开拓的创新精神，以适应新世纪对创新性中医药人才的需要。

中药化学实验课教学参考时数:总学时数72学时。

教学目的要求和内容

实验一 中药化学成分鉴别法

【目的要求】

掌握鉴别各类中药化学成分（糖、苷、香豆素、醌类、萜类、挥发油、鞣质）的一般方法。

本实验属验证性实验。

【教学内容】

鉴别各类中药化学成分（糖、苷、香豆素、醌类、萜类、挥发油、鞣质）的一般方法。

【教学方法】

课堂扼要讲授，学生实验为主。

实验二 黄酮类化合物的提取、分离与鉴别

【目的要求】

1.掌握鉴别黄酮类化合物的一般方法。

2.掌握碱提酸沉法提取黄酮苷的原理与方法

3．掌握黄酮苷及苷元的鉴别方法。

本实验属综合性实验。

【教学内容】

1.鉴别黄酮类化合物的一般方法。

2.碱提酸沉法提取黄酮苷的原理与方法

3．黄酮苷及苷元的鉴别方法。

【教学方法】

课堂扼要讲授，学生实验为主。

实验三 皂苷、强心苷类化合物的提取、分离与鉴别

【目的要求】

1.掌握皂苷、强心苷的一般理化性质及鉴别方法。

2.掌握直接由植物原料中提取甾体皂苷元的原理和方法。

本实验属综合性实验。

【教学内容】

1.皂苷、强心苷的一般理化性质及鉴别方法。

2.直接由植物原料中提取甾体皂苷元的原理和方法。

【教学方法】

课堂扼要讲授，学生实验为主。

实验四 生物碱类化合物的提取、分离与鉴别

【目的要求】

1.掌握应用生物碱沉淀来鉴别生物碱的方法。

2.掌握季铵碱的性质及其性质与提取方法之间关系。

3.掌握酸水提取并盐析法提取盐酸小檗碱的方法。

4.掌握柱层析的基本操作方法以及其在中草药有效成分的提取和分离的应用。

本实验属综合性实验。

【教学内容】

1.应用生物碱沉淀来鉴别生物碱的方法。

2.季铵碱的性质及其性质与提取方法之间关系。

3.酸水提取并盐析法提取盐酸小檗碱的方法。

4.柱层析的基本操作方法以及其在中草药有效成分的提取和分离的应用。

【教学方法】

课堂扼要讲授，学生实验为主。

实验五 中药化学成分预示法

【目的要求】

1.掌握中草药化学成分系统预试的程序和方法，并对预试结果进行正确判断。

2.了解中草药化学成分系统预试的意义。

本实验属验证性实验。

【教学内容】

1.中草药化学成分系统预试的意义。

2.中草药化学成分系统预试的程序和方法。

【教学方法】

课堂扼要讲授，学生实验为主。

时 间 安 排